白菜炒木耳的做法
7.6万 热度 185 收藏
栾杀戮天下

大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维,为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。解渴利尿,白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效.含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。

时间:10分钟内
食材
白菜 100克
辣椒 一个
少许
胡椒粉 一克
鸡精粉 少许
木耳 50克
5克
五香粉 一克
酱油 一克
花椒 数粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材清洗干净备用,木耳提前泡发。
  • 步骤 2/8
    葱辣椒切小段。(不喜辣的可以不放辣椒)
  • 步骤 3/8
    锅里放入油,待四五层热后,倒入葱辣椒煸香。
  • 步骤 4/8
    倒入白菜翻炒。
  • 步骤 5/8
    倒入木耳,加入酱油,五香粉,胡椒粉,翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    最后加入盐,鸡精粉,翻炒均匀即可。
  • 步骤 7/8
    成品图,清淡可口。
  • 步骤 8/8
    成品图,低脂养生。
发布于 2020-07-15
评论
相关菜谱