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肉末蒸香芋
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拜月狼君涅梦
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时间:10-30分钟
食材
肉末 适量
杏鲍菇 适量
香芋 适量
姜 适量
淀粉 适量
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟
  • 步骤 2/7
    香鲍菇洗净切丁
  • 步骤 3/7
    香芋去皮切片，放在盆底
  • 步骤 4/7
    锅中放油，下入姜末煸香，放入肉末翻炒
  • 步骤 5/7
    放入香鲍菇翻炒至软
  • 步骤 6/7
    肉末盛出放到香芋上，连盆放到蒸架上，水开上汽后蒸煮15分钟
  • 步骤 7/7
    撒上香葱。
发布于 2020-09-23
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