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香酥鸡排
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麴运锋炒

与正新鸡排味道完美结合！更酥脆，更香！健康又美味！

时间:1-2小时
食材
鸡胸脯 1块
面粉 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量
孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量
南德 微量
盐 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好东西，鸡胸脯要提前用孜然粉，南德，盐，黑胡椒粉均匀的腌制3～6小时，再拿出来！面粉要用面粉筛子筛选，以免会有面疙瘩！
  • 步骤 2/6
    首先在肉上扑上面粉!要铺均匀！
  • 步骤 3/6
    再滚上蛋液！
  • 步骤 4/6
    再蘸上面包糠！
  • 步骤 5/6
    在锅内准备上足够的油，然后在把鸡排放进去，双面炸。
  • 步骤 6/6
    可以捞出来了!
小贴士

趁热吃！更酥脆！

发布于 2020-05-19
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