搜索菜谱、食材
街边小吃香酥鸡柳
8.9万 热度 15 收藏
怯猫儿爱吃肉爱

读书的时候，每每放学还没出校门口就能远远闻到一股浓浓的炸鸡味。街边小吃中的香酥鸡柳前面永远都是排着长长的队伍，等着哪现炸的鸡柳边走边吃，别提是多么一种幸福。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 500g
鸡蛋 1个
面包糠 1包
炸鸡粉 1包
玉米淀粉 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胸肉切条，加鸡蛋，淀粉，料酒抓捏腌制10分钟。
  • 步骤 2/8
    面包糠和炸鸡粉混合
  • 步骤 3/8
    鸡柳沾上混合粉
  • 步骤 4/8
    完全裹均匀
  • 步骤 5/8
    下油锅小火慢炸
  • 步骤 6/8
    大火炸至金黄色捞出即可
  • 步骤 7/8
    还炸了点虾片一起，嘿嘿沾千岛酱不但能解腻更有一番滋味哦！
  • 步骤 8/8
    趁热开吃吧，怕胖的可以裹好粉烤箱上下火180度烤20分钟哦，一样美味！（每家烤箱不同，请大家酌情调试）
小贴士

趁热吃哦！

发布于 2018-10-12
评论
相关菜谱