炒方便面(销魂街边小吃
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岫烟priority

蔬菜可随意放喜欢什么放什么,家有什么放什么(菠菜白菜油菜包菜豆芽辣椒也可放鸡胸肉,火腿,腊肠……)酱料还可放番茄酱、韩式辣酱,蒜蓉辣酱都可按自己口味放,也可放辣白菜都可以,喜欢香油也可淋些……

炝锅时放些蒜片会更香哦~

食材
方便面 1包
❤配菜: 适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
紫甘蓝 适量
洋葱 适量
❤调味料: 适量
精盐 1.5盐勺
鸡精 1盐勺
十三香 0.5盐勺
耗油 2滴
生抽 1汤匙
白糖 1汤匙
花椒油 3滴
陈醋 1汤匙
香油 2滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料~
  • 步骤 2/8
    锅内倒适量清水,待水开放入方便面~不时用筷子翻动,煮至7分熟(大概2分钟)~盛出放入凉水盆中~捞出控水装盆,倒适量植物油(炒面时防止粘锅)~
  • 步骤 3/8
    将配菜洗净切好备用~
  • 步骤 4/8
    锅内倒适量油,待油温热打入鸡蛋炒熟~放入所有配菜,翻炒熟~再倒入方便面~加入精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,白糖,花椒油,陈醋,香油~
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀即可~
  • 步骤 6/8
    盛出装盘~
  • 步骤 7/8
    太香啦~
  • 步骤 8/8
    复制销魂街边小吃~
发布于 2018-11-04
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