美味红烧肉
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蝶舞淺夏晨轩
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 1斤
桂皮 适量
老姜 适量
小葱 适量
料酒 适量
香醋 适量
老抽 适量
适量
鸡精 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原材料!~
  • 步骤 2/11
    五花肉切块备用!~
  • 步骤 3/11
    锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水!~
  • 步骤 4/11
    去好血水洗净的五花肉!~
  • 步骤 5/11
    锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开!(水要一次性加足)
  • 步骤 6/11
    倒入五花肉一起煮!
  • 步骤 7/11
    盖上盖子。中火煮20分钟!
  • 步骤 8/11
    水快煮干时,加入适量的白糖炒匀!
  • 步骤 9/11
    加入适量的鸡精炒匀,大火收汁,撒入葱花出锅!~
  • 步骤 10/11
    装盘!~
  • 步骤 11/11
    装盘!~~
发布于 2020-09-24
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