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步骤 1/8
在鸡翅上斜划几刀;
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步骤 2/8
将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中;
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步骤 3/8
搅拌均匀;
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步骤 4/8
盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次;
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步骤 5/8
将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层;
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步骤 6/8
第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次;
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步骤 7/8
最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟;
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步骤 8/8
香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。