虾仁西兰花意面
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繁华落尽满心凉植

低脂高蛋白,减脂首选。材料一人份。

时间:10-30分钟
食材
意面 80g
虾仁 130g
口蘑 3个
西兰花 140g
大蒜 2瓣
洋葱 15g
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
低脂牛奶 150g
奶酪粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    虾仁130g,背部开刀,加适量的黑胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟。
  • 步骤 2/13
    140g西兰花洗净切小块。
  • 步骤 3/13
    口蘑3个切片。
  • 步骤 4/13
    大蒜2个切末,洋葱15g切丝。
  • 步骤 5/13
    将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点),用料理机打碎。
  • 步骤 6/13
    煮锅中加几滴橄榄油,2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。
  • 步骤 7/13
    炒锅放1小勺橄榄油,将虾仁煎至表面变色盛出。
  • 步骤 8/13
    洗净炒锅,加入10g橄榄油,下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。
  • 步骤 9/13
    倒入西兰花牛奶糊煮开。
  • 步骤 10/13
    下入意面煮1分钟。
  • 步骤 11/13
    加入虾仁煮一分钟。
  • 步骤 12/13
    加入适量的奶酪粉出锅。
  • 步骤 13/13
    低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。
发布于 2020-05-26
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