葱香鲈鱼
6.7万 热度 176 收藏
没有腹肌program

这道菜很清淡,又很鲜美,鲈鱼刺很少很适合怕麻烦的朋友!

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 1条
姜丝 适量
适量
白糖 1匙
适量
料酒 适量
蒸鱼豆豉 3勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材,将鲈鱼处理干净,均匀地抹上盐,倒入料酒,将葱姜放至鱼肚腌制片刻。
  • 步骤 2/6
    就这样用鱼肚子装葱姜。
  • 步骤 3/6
    将鱼放蒸锅上汽后蒸5分钟。
  • 步骤 4/6
    蒸好后,将蒸鱼的水,葱姜都倒掉,三勺蒸鱼豉油一勺糖调成酱汁淋在蒸好的鱼上。
  • 步骤 5/6
    起油锅倒入芝麻油和玉米油烧热,将鱼上摆着葱丝姜丝,用热油淋上去即可。
  • 步骤 6/6
    好吃的鲈鱼就好了!
发布于 2020-05-27
评论
相关菜谱