银鱼酸菜粉丝汤
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/14
蒜切片。
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步骤 2/14
葱切圈。
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步骤 3/14
酸菜切丝。
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步骤 4/14
银鱼过一遍清水。
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步骤 5/14
锅中放入适量植物油，爆香蒜片。
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步骤 6/14
放入酸菜，翻炒。
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步骤 7/14
加入两勺生抽。
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步骤 8/14
翻炒四五分钟，使酸菜熟烂。
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步骤 9/14
加入适量清水。
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步骤 10/14
粉丝洗净，放入锅中，大火烧开。
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步骤 11/14
烧开后，放入银鱼。
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步骤 12/14
加入适量盐，烧开，使银鱼由透明变成白色。
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步骤 13/14
撒上葱花，加入适量香油关火。
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步骤 14/14
成品图，酸鲜爽口。
发布于 2020-06-19