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银鱼青菜豆丝汤
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想放假

豆丝是武汉黄陂的特产，我也不知道具体的做法，是老爸带回来的。像面条一样煮着吃，但比面条更好吃。经常豆丝糍粑一锅煮。

时间:10分钟内
食材
豆丝 250g
青菜 适量
银鱼干 1把
油 适量
盐 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干豆丝冲去浮尘
  • 步骤 2/8
    青菜择好，洗净，泡一泡
  • 步骤 3/8
    银鱼干泡软
  • 步骤 4/8
    洗好的豆丝加适量清水，加点姜丝一起冷水上灶
  • 步骤 5/8
    煮沸后加入适量香油。
  • 步骤 6/8
    洒入银鱼干。
  • 步骤 7/8
    丢入青菜，搅拌均匀最
  • 步骤 8/8
    最后加入自己喜欢的调料食盐，胡椒粉等。
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-06-19
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