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菠萝炒蛋饭
4.9万 热度
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酒柠后
菠萝酸甜适口,加入蛋炒饭一起翻炒,味道更佳!
时间:10分钟内
食材
菠萝
半个
冷饭
半碗
鸡蛋
1个
葱花
1勺
烹饪步骤
步骤 1/5
把菠萝切成小丁用盐水浸泡几分钟后,倒掉盐水备用。
步骤 2/5
锅中油热以后,把鸡蛋倒进去翻炒煎香。
步骤 3/5
把饭倒进去翻炒均匀。
步骤 4/5
最后倒入菠萝丁翻炒,加入一点盐和葱花,翻炒均匀即可出锅。
步骤 5/5
先把饭铲在碗里,压紧实,再倒扣在盘子里成型好看。
小贴士
菠萝一定要用盐水浸泡,去除涩味和麻味。
发布于 2020-06-03
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