正值菠萝大量上市的季节，空气中弥漫着浓浓的香气。菠萝的芳香和酸味用来入菜，最能促进食欲和消除疲劳，促进新陈代谢。菠萝丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。这道【菠萝炒饭】营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力，色彩丰富，香甜可口，有助于精神压力大白领增加食欲、促进消化。
放入适量的黑橄榄，增加口感风味。