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炒猪肺
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新妹儿oba

这盘菜的味道多亏了年初泡下菜头和辣椒，经过了岁月沉淀，口感脆生，入口生香，回味无穷。哈哈，再来一碗白米饭，完美

时间:10-30分钟
食材
猪肺 适量
青椒 1个
泡辣椒 适量
泡菜 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把猪肺洗净 切成片煮熟 再放到水里把血水泡泡挤出来，注意多洗几次。
  • 步骤 2/10
    把泡菜切成片。
  • 步骤 3/10
    把泡辣椒切碎
  • 步骤 4/10
    青椒切成丁
  • 步骤 5/10
    锅内放油，烧热
  • 步骤 6/10
    倒入泡菜 泡辣椒，翻炒
  • 步骤 7/10
    倒入青椒，继续翻炒
  • 步骤 8/10
    倒入猪肺 继续翻炒，加入盐 鸡精 生抽
  • 步骤 9/10
    炒熟就可以出锅啦！好香！
  • 步骤 10/10
    成品图
发布于 2020-06-09
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