牛腩扒小青菜
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蓬霏琅咫天涯

煲熟的牛腩配上小青菜,荤素搭配,微辣,很是美味。

时间:10分钟内
食材
熟牛腩 适量
小青菜 200克
3棵
小米椒 少许
少许
蚝油 少许
生粉 少许
少许
少许
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小青菜洗净摘成长段
  • 步骤 2/11
    锅中放适量的水,加点油,盐,煮开
  • 步骤 3/11
    放小青菜下去烫熟
  • 步骤 4/11
    捞起装碟
  • 步骤 5/11
    葱洗净切小段,切点姜和小米椒
  • 步骤 6/11
    熟牛腩适量
  • 步骤 7/11
    热锅放油下葱,姜,小米椒下去炒香
  • 步骤 8/11
    再放牛腩下去炒一下下
  • 步骤 9/11
    调碗汁:蚝油,糖,生粉倒下锅大火收汁即可
  • 步骤 10/11
    把牛腩连汤汁倒到小青菜上面。
  • 步骤 11/11
    如图。
发布于 2020-06-22
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