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小青菜炒豆皮
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千秋侥

豆制品一直是我家餐桌上不可少的一道美食，早上看到很多老人在那里卖小青菜，很是新鲜，注意的是没用化肥的菜，我买了一些回来和豆皮一起炒着吃，小子也很喜欢吃！

时间:10分钟内
食材
豆皮 300g
小青菜 300g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
葱段 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小青菜洗净，好嫩的，那个跟我用手轻轻的一掐就好了
  • 步骤 2/11
    豆皮
  • 步骤 3/11
    热锅热油
  • 步骤 4/11
    爆香葱段和姜片
  • 步骤 5/11
    倒入豆皮
  • 步骤 6/11
    大火翻炒至散开
  • 步骤 7/11
    倒入小青菜
  • 步骤 8/11
    大火翻炒至断生
  • 步骤 9/11
    加入适量盐
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

小青菜很嫩，炒下就可以了

发布于 2022-12-03
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