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江米年糕
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秦桑低绿枝昆雄
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时间:30分钟-1小时
食材
江米面 1500g
红枣 1000g
水 750g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    江米面加入750mL的温水
  • 步骤 2/8
    江米面中加入温水（分多次加入）搅拌均匀，如沙子状，没干面即可
  • 步骤 3/8
    取一半江米面平铺在笼屉上，然后取一半的红枣均匀的摆放在江米面上
  • 步骤 4/8
    把剩下的另一半江米面均匀的盖在红枣的上面
  • 步骤 5/8
    如图（第二层江米面）
  • 步骤 6/8
    在第二层江米面上再放上另一半的红枣
  • 步骤 7/8
    上锅蒸40分钟即可（上大汽后改中小火）
  • 步骤 8/8
    完成
发布于 2020-09-22
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