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丹麦曲奇
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冷骑毛驴追飞机
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时间:30分钟-1小时
食材
无盐黄油 75克
糖粉 25克
砂糖 20克
盐 一点
低粉 50克
中粉 50克
泡打粉 一点
全蛋液 25克
鲜奶 15克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    打蛋器1档打散黃油
  • 步骤 2/10
    加入糖粉和细砂糖，先手动拌匀再开启打蛋机打匀再转3档将黄油打发～
  • 步骤 3/10
    加入鸡蛋液（分次加，台式的机器让分次操作更加便利）
  • 步骤 4/10
    打发黄油至光滑的乳膏状
  • 步骤 5/10
    加入筛好的粉类
  • 步骤 6/10
    拌匀～
  • 步骤 7/10
    装入裱花袋～（先选择好合适的花嘴）
  • 步骤 8/10
    挤出花型号
  • 步骤 9/10
    送入预热的烤箱180度8分再转150度5分
  • 步骤 10/10
    出炉～
发布于 2020-09-16
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