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步骤 1/17
主料
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步骤 2/17
酵母用温水融化，随后倒入面粉里
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步骤 3/17
打入鸡蛋
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步骤 4/17
搅拌一下，滴入几滴橄榄油
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步骤 5/17
随后揉成面团
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步骤 6/17
放置温暖处发酵20分钟
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步骤 7/17
20分钟后，面团发到2倍大
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步骤 8/17
揉回到发酵前的大小，再次放到温暖处，进行第2次发酵
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步骤 9/17
再次发至2倍大后，揉回发酵前的大小，揉久一点，揉成光滑的面团
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步骤 10/17
将面团分成若干个，擀成面皮
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步骤 11/17
用手指将边缘捏高出一些
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步骤 12/17
用叉子在中间插一些小洞
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步骤 13/17
其他面皮也同样处理，放置10分钟，排气
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步骤 14/17
排气的时候可以准备切食材，青红椒、洋葱、培根切小丁，芝士切条
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步骤 15/17
面饼上涂上番茄酱
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步骤 16/17
撒上青红椒、洋葱、培根丁
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步骤 17/17
铺上芝士条，放烤盘，入烤箱，200度烤15分钟左右就可以了