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【江西】炒米粉
8.4万 热度
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alteration若馨
这道菜是老公最爱吃的,江西炒粉,最家常的做法最怀念的味道。。
时间:10-30分钟
食材
米粉
适量
鸡蛋
3个
白菜
适量
青椒
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
细米粉提前用清水泡15分钟左右
步骤 2/7
洗净配料
步骤 3/7
鸡蛋煎熟,白菜和青椒切丝
步骤 4/7
起油锅下葱花青椒和白菜翻炒至断生
步骤 5/7
倒入泡好的米粉,加盐和生抽翻炒均匀
步骤 6/7
米粉变软快熟时加入鸡蛋
步骤 7/7
加上鸡精翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、米粉用筷子翻炒调料更均匀
发布于 2020-10-09
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