双椒蒸鱼
6.4万 热度
100 收藏
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/10
鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。
-
步骤 2/10
切点葱姜丝放在鱼上，倒入料酒腌半个小时。
-
步骤 3/10
切点姜蒜末。
-
步骤 4/10
锅里倒油，将蒜炒香。
-
步骤 5/10
倒入红剁椒，加入少许盐炒香，倒在鱼上。
-
步骤 6/10
青剁椒同样加蒜末炒香。
-
步骤 7/10
倒在另一半鱼上。
-
步骤 8/10
放入蒸锅，大火蒸十分钟。
-
步骤 9/10
没有小葱了，撒一点蒜苗提色。
-
步骤 10/10
美美的双椒蒸鱼上桌啦！
发布于 2020-07-20