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孜然虾
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孜然虾，肉嫩入味，虾先用油煎，然后再炒一下，这样就特别香。

时间:10-30分钟
食材
虾 300克
食用油 20克
姜 8克
葱 6克
鸡精 4克
盐 3克
孜然粉 3克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾洗净待用。
  • 步骤 2/7
    油温五成热，把虾放入锅中煎。
  • 步骤 3/7
    虾煎完后取出。
  • 步骤 4/7
    留底油，姜片炒香。
  • 步骤 5/7
    把虾放入锅中，翻炒。
  • 步骤 6/7
    加鸡精和盐，葱花，翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    出锅，撒孜然粉。
小贴士

虾煎至断生就可以取出。

发布于 2020-07-22
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