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椒盐孜然虾
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邢伊人淡雅泪

看到超市中有活的明虾在卖，而且还在搞促销，所以毫不犹豫的买了两斤。爸爸知道朱朱最喜欢最虾了，这次给他做一次孜然味的大虾，他一定会很喜欢的。

时间:10分钟内
食材
明虾 400g
花椒 适量
盐 适量
孜然 适量
生抽 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    明虾洗净收拾干净
  • 步骤 2/8
    准备葱姜
  • 步骤 3/8
    热锅爆香姜片和花椒
  • 步骤 4/8
    放入明虾
  • 步骤 5/8
    加料酒后翻炒
  • 步骤 6/8
    加入生抽炒至明虾全部变色
  • 步骤 7/8
    加入孜然粒
  • 步骤 8/8
    最后放盐撒葱花就可以起锅了
小贴士

1买活儿的明虾味道更鲜美

2如果喜欢孜然的味道可以不放，光有花椒的味道也是一样的好吃

发布于 2019-08-01
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