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孜然虾米饭
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青山笑春风诸
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时间:10分钟内
食材
隔夜米饭 200g
葱花 少许
虾米 20g
鸡蛋 两个
青菜 适量
乳黄瓜 适量
食用油 20ml
盐 少许
鸡精 适量
孜然粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.葱花切好，黄瓜切丝，青菜切块，鸡蛋打撒2.把泡好的虾米洗净备用（泡3小时以上）
  • 步骤 2/4
    锅热后放油，待油八成热后放入葱花爆香，放入虾米翻炒片刻，然后放入蛋液，待鸡蛋底部煎好上面还是蛋液时放入米饭用大火不停翻炒，同时放入盐，鸡精，孜然粉不停翻炒，要把饭炒散。
  • 步骤 3/4
    黄瓜和青菜同时放入锅里翻炒片刻
  • 步骤 4/4
    炒好装盘，用黄瓜片和番茄酱装饰，一盘可爱的饭饭就出锅了。
发布于 2018-12-15
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