每年鲜玉米上市都买很多，煮着吃，煲汤等之余，将玉米粒剥下，放在冰箱里冷冻，什么时候想吃随吃随取。春节期间脂肪摄入量超标，炒一盘孜然玉米，去脂排毒。家人偏爱孜然口味，孜然玉米，大家很喜欢。孜然玉米，也很受欢迎。
1、孜然很有味道，不必再加盐。
2、胡萝卜、香葱可以不加。