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苹果派

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帖传说书酒风

简单快手的下午茶——苹果派，飞饼版的。做了两个，女儿一口气吃下一个，另一个我分了一小半尝尝，准备留给她爸回来吃，结果女儿说：“妈妈，爸爸吃不下这么多，我帮她吃掉一点”，等我回头一看，只有一小半口躺在盘子里……

时间:10-30分钟

食材

飞饼皮 2张

苹果 1个

炼乳适量

黄油适量

烹饪步骤

步骤 1/13

准备原材料，飞饼皮拿出解冻。
步骤 2/13

苹果切成小丁。
步骤 3/13

锅里放黄油小火融化。
步骤 4/13

放入苹果丁翻炒。
步骤 5/13

加入一勺炼乳翻炒均匀。
步骤 6/13

加两勺水小火焖一会。
步骤 7/13

盛出放凉后备用。
步骤 8/13

飞饼皮撒上淀粉擀簿，切成两个小长方形。
步骤 9/13

把苹果均匀的铺在上面。
步骤 10/13

在四周抹上蛋液。
步骤 11/13

盖上另一片飞饼皮。
步骤 12/13

用叉子压紧边，用小刀在上面划几道口。
步骤 13/13

同样做好另一个，放在垫好油纸的烤盘上，涮上蛋液，送入烤箱，170度20分钟左右。

发布于 2020-07-02

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