萝卜缨炖豆腐
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肖申克

萝卜缨炖豆腐,营养美味,做法家常,外面可吃不到!

时间:10-30分钟
食材
北豆腐 1块
萝卜缨 200克
浓汤宝 1块(没有可以用肉汤)
生抽 适量
适量
适量
八角 1个
花椒 4粒
冰糖 3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原材料。
  • 步骤 2/8
    豆腐切块备用。
  • 步骤 3/8
    萝卜缨处理干净切好备用。
  • 步骤 4/8
    锅里加底油,将豆腐放入,煎一下,不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。
  • 步骤 5/8
    加八角和花椒,生抽。
  • 步骤 6/8
    加适量清水,水开后,加一块浓汤宝(没有的可以加炖肉的汤)和盐,盖锅盖,炖5分钟。
  • 步骤 7/8
    然后加萝卜缨。
  • 步骤 8/8
    萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。
小贴士

萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。

发布于 2020-09-07
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