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红豆馒头
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deflection恐惧

馒头是家里最爱吃的主食了，所以也买些红豆煮软加糖蜜起来，随时可以做馅料。味道特别好吃。

时间:1-2小时
食材
面粉 500克
酵母 6克
白糖 20克
蜜豆 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    发好的面团。
  • 步骤 2/7
    擀成大饼。
  • 步骤 3/7
    撒上提前做好的蜜豆。
  • 步骤 4/7
    卷起来。
  • 步骤 5/7
    切开。
  • 步骤 6/7
    放蒸锅在醒发20分钟开大火水开后蒸15分钟即可。
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

面团一定要发酵到2倍大，然后可以随意做形状。在醒发20分钟可以蒸，水开后蒸15分钟。

发布于 2020-07-31
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