搜索菜谱、食材
粉丝小肉包
5.1万 热度 146 收藏
美少女阿蚕guo
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
猪肉 适量
小香葱 适量
粉丝 适量
高筋面粉 适量
酵母 适量
白胡椒 适量
盐 适量
味极鲜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将梅花肉剁成肉末。
  • 步骤 2/9
    大碗里依次放入肉末、葱花、盐、生抽、白胡椒、搅拌匀，腌15分钟后，加入切碎的粉丝，搅拌匀。
  • 步骤 3/9
    将高粉、水、酵母放入面包桶里，启动和面程序，和好面后，启动低温发酵程序，醒发1小时。
  • 步骤 4/9
    排气，分坯，擀成面片。
  • 步骤 5/9
    包制粉丝肉馅。
  • 步骤 6/9
    如图所示。
  • 步骤 7/9
    依次包好。
  • 步骤 8/9
    放入刷了油的蒸笼上。
  • 步骤 9/9
    放入蒸锅，下面放温水，松弛15分钟后，开大火，上气后蒸12分钟即可。
发布于 2020-06-30
评论
相关菜谱