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鲜虾云吞面
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惊慌hoe
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时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 200克
虾仁 200克
云吞皮 一斤
面饼 2块
马蹄 3个
菜心 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
油 适量
生抽 适量
生粉 适量
料酒 适量
葱 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾和肉剁成肉末。
  • 步骤 2/6
    倒入碗中，加马蹄碎，鸡蛋，生抽，料酒，生粉，油盐搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    全部包好了。
  • 步骤 4/6
    菜心先焯熟，捞起备用。
  • 步骤 5/6
    面条和云吞一起放入锅里煮熟。
  • 步骤 6/6
    煮好后面条和云吞捞起，放入碗内，放入煮好的菜心，舀一勺面汤入碗内，加适量的盐油，生抽，蚝油，葱花即可。
发布于 2020-07-10
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