羊肚菌炒莴笋
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若雪樱花草含梅

微辣,笋片脆嫩,羊肚菌鲜美适口。

时间:10-30分钟
食材
羊肚菌 适量
莴笋 半个
小米椒 2个
玉米油 适量
适量
花椒 适量
适量
鸡精 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莴笋去皮洗净。
  • 步骤 2/10
    莴笋切菱形片,小米椒切斜段。
  • 步骤 3/10
    泡发好的羊肚菌适量。
  • 步骤 4/10
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
  • 步骤 5/10
    莴笋,小米椒放入翻炒两下。
  • 步骤 6/10
    羊肚菌放入。
  • 步骤 7/10
    舀入一勺泡羊肚菌的经过沉淀的水,翻炒一两分钟。
  • 步骤 8/10
    适量盐,鸡精调味。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-07-10
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