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罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱
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单薄gracious

经典意式青酱，清爽不腻，回味无穷。

时间:10-30分钟
食材
意大利面 200g
罗勒 240g
橄榄油 30g
奶酪 30g
蒜 2瓣
盐 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    水烧开放入意大利面，并加入1勺盐。
  • 步骤 2/4
    锅中倒入橄榄油与蒜片爆香，加入罗勒叶轻轻翻炒至软。
  • 步骤 3/4
    炒好的罗勒倒入搅拌机，加奶酪、盐及黑胡椒。搅匀成青酱。
  • 步骤 4/4
    将煮熟的意大利面沥干水盛入盘中，加青酱拌匀即可食用。
小贴士

这种酱料极好保存，可以一次性多做一点，拌面抹面包都很赞！

发布于 2023-09-18
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