搜索菜谱、食材
南瓜紫薯糯米糍
9.5万 热度 176 收藏
唐_老鸭

今天分享一个糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍，低糖无油，营养健康，好吃到尖叫！

时间:10-30分钟
食材
南瓜泥 180g
糯米粉 180g
糖 1勺
牛奶 适量
紫薯 2-3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜切块，紫薯洗净。
  • 步骤 2/11
    放入万慕智升降锅中蒸熟。
  • 步骤 3/11
    蒸熟的紫薯趁热加糖压成泥。
  • 步骤 4/11
    加适量牛奶，搅匀。
  • 步骤 5/11
    南瓜压成泥，加入糯米粉揉成不沾手的面团。
  • 步骤 6/11
    都分成8份搓圆。
  • 步骤 7/11
    南瓜团包入紫薯馅，收口后搓圆放盘子上。
  • 步骤 8/11
    水开后放入，大火蒸十分钟即可。
  • 步骤 9/11
    嗯，忍不住吃一口啦！
  • 步骤 10/11
    圆溜溜的南瓜紫薯团。
  • 步骤 11/11
    糯糯的，微微甜，好好吃哦！
小贴士

1、南瓜水份不一样，干就加点水，软就加点粉，面团要不粘手。

2、蒸锅刷一点油防粘，或者垫张油纸！

发布于 2020-10-27
评论
相关菜谱