一方水土养一方人。今天给大家分享一款，东北比较有特色的美食。过去的老东北人，每到夏季最爱吃的就是打饭包，食材一般都喜欢用土豆泥，自家做的东北大酱，大葱或者炒一些菜，煮的米饭捞出来控出水分,在和做好的配菜混合，然后菜叶包饭。现在城市里边很少有人家这样吃了。农家乐的饭馆几乎都有这个特色美食。在东北的农村至今有很多地方，保留这个特色美食。
1，新鲜的生菜叶子或者是白菜叶子，还有专门卖的包饭的菜叶子更好了。
2，可以任意的搭配自家人喜欢吃的配料。
3，做米饭注意不要做得很黏糊了，口感不好。