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东北饭包
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所言皆尘土

比肉肉还好吃的东北饭包！

时间:10-30分钟
食材
二米饭 300克
鸡蛋 2个
土豆 2个
白菜叶 200克
葱 100克
香菜 100克
辣椒 2个
豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    大米与小米放入电饭煲中淘洗干净，按煮饭键
  • 步骤 2/13
    煮成二米饭
  • 步骤 3/13
    土豆去皮切块入锅中蒸熟
  • 步骤 4/13
    辣椒切块
  • 步骤 5/13
    白菜叶，葱，香菜洗净沥干水分
  • 步骤 6/13
    豆瓣酱准备好
  • 步骤 7/13
    鸡蛋打散后加入少量水入锅中划散成块后盛出
  • 步骤 8/13
    辣椒入锅中炒至变软
  • 步骤 9/13
    加入豆瓣酱小火翻炒出香味
  • 步骤 10/13
    加入清水炖煮一分钟
  • 步骤 11/13
    加入鸡蛋翻炒均匀盛出
  • 步骤 12/13
    土豆泥捣碎，将葱与香菜撕碎，加入炸酱与二米饭搅拌均匀
  • 步骤 13/13
    放在白菜上用手捧起即可食用
小贴士

好吃

发布于 2019-08-27
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