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简单的炸鱿鱼圈
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荀南蔷北薇

在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 2条
面包糠 适量
大蒜 适量
淀粉 适量
盐 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱿鱼两只，去掉头肠泥和软骨，去掉外面的黑膜，切成半厘米宽的圈，尾部留着炒来吃。
  • 步骤 2/5
    大蒜切成细末,鱿鱼圈放入碗里，在加入大蒜末，淀粉，盐，五香粉拌均腌制片刻。
  • 步骤 3/5
    腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑。
  • 步骤 4/5
    油温烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
  • 步骤 5/5
    炸好后，控油装盘即可。
发布于 2020-10-27
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