鱿鱼圈经过油炸之后外脆内嫩，是孩子们最喜欢的吃食。可是油炸的鱿鱼圈未免太过油腻，用空气炸锅来做鱿鱼圈，既香又不油腻，色泽鲜艳、香酥爽口，吃起来更健康啦。
1. 鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。
2.腌制的时候放料酒去腥，腌制时间长些更容易入味。