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香肠焖饭怎么做？
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京细菜谱

热油下香肠翻炒，然后放入胡萝卜、盐炒匀，大米加炒好的香肠胡萝卜、水放入电饭煲煮熟，出国前撒上葱花即可

时间:30分钟-1小时
食材
大米 120g
胡萝卜 40g
香肠 70g
油 适量
盐 适量
葱花 少许
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香肠，胡萝卜切丁，葱切末
  • 步骤 2/5
    锅中少许油，煸炒一下香肠
  • 步骤 3/5
    加入胡萝卜，少许盐翻炒片刻即可
  • 步骤 4/5
    大米淘洗干净加入炒好的香肠和胡萝卜，加入少许水，选择煮饭
  • 步骤 5/5
    出锅前撒入少许葱花拌匀即可
小贴士

这个份量是一个人吃的，注意加水量，不需要太多，米饭太烂反而不好吃，香肠本身有咸味，自己酌情加盐。

发布于 2020-04-29
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