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肉酱意大利面怎么做？
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京细菜谱

意面煮熟捞出备用，热油炒香蒜和肉末，加入配菜和调味料煮至粘稠，放入意面炒匀即可

时间:10-30分钟
食材
意大利面 150g
肉馅 70g
蒜 2瓣
蕃茄酱 50g
西红柿 1个
芹菜丁 30g
香肠碎 20g
白砂糖 1勺
意大利综合香料 1/2勺
玉米油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    意面放入滚水，中火煮，意面煮至变软，捞出过凉水，备用。
  • 步骤 2/5
    大蒜切末，西红柿切小丁
  • 步骤 3/5
    不粘锅烧热后，倒入适量玉米油，放入肉馅和蒜末翻炒。
  • 步骤 4/5
    加入芹菜丁、香肠碎，西红柿和番茄酱拌匀，再加入少量水翻炒。加入盐、胡椒粉，小火熬至汤汁浓稠。
  • 步骤 5/5
    最后加入意大利综合香料和白糖，拌匀。放入意面，翻拌均匀即可。
发布于 2020-04-07
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