木耳炒豆腐,美容养颜,一看就会,在家自己做,比酒店大厨做的还好吃
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做完酸辣汤后剩了半块豆腐,就想着配点什么给它炒成一道菜。想来想去配点木耳吧,这两种食材比较搭配,而且成品口感也好,一脆一软。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
1.木耳温水泡发,豆腐切三角块,切点葱蒜备用;
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步骤 2/6
2.锅内热油下入豆腐块中小火煎制;
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步骤 3/6
3.待底面煎上色后翻面,都煎成金黄色后盛出;
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步骤 4/6
4.锅内热油煸香葱蒜;
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步骤 5/6
5.下入豆腐木耳煸炒;
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步骤 6/6
6.烹入酱油,调入盐、鸡精翻炒均匀即可。
发布于 2019-05-27