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肉片丝瓜面
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万物可爱你尤其是

周末的早晨，竟然下起了雨，打开冰箱，昨天剩下的一些肉片，还有1根丝瓜，那就下个面当早餐吧。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
面条 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
熟肉片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面条、熟肉片、削好皮的丝瓜
  • 步骤 2/6
    丝瓜滚刀切小块
  • 步骤 3/6
    锅中座水，浇开后下面条煮几分钟，水开后加入少许凉水
  • 步骤 4/6
    下丝瓜煮2分钟
  • 步骤 5/6
    下熟肉片煮1分钟
  • 步骤 6/6
    加入少许盐和生抽，拌匀即可出锅
小贴士

煮面条时，水开后放入面条，水再次开时再加入少许凉水，可以防止粘底。

发布于 2019-05-30
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