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番茄菠菜肉丝面
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忧郁filth

好长时间没吃面条了，今天趁俺家老朱没在家，中午做了面条，好长时间没吃感觉好好吃呀

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
面条 500g
菠菜 150g
猪肉丝 180g
油 适量
盐 适量
十三香 适量
小葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    番茄洗净切块
  • 步骤 2/10
    菠菜清洗干净备用
  • 步骤 3/10
    准备好葱姜
  • 步骤 4/10
    锅中热油，下入肉丝翻炒
  • 步骤 5/10
    炒至变色后调入料酒翻炒，下入葱姜炒香
  • 步骤 6/10
    倒入番茄翻炒至出汁
  • 步骤 7/10
    倒入适量的清水，大火烧开
  • 步骤 8/10
    水开后下入面条，调入盐和十三香用筷子挑均匀
  • 步骤 9/10
    面条快熟时下入菠菜，在用筷子挑均匀，菠菜变色，即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

想要更香一点可以在加点香油

发布于 2019-05-31
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