这碗凉面是我从小吃到大的家庭口味。每到夏天，妈妈家就会常做凉面来吃，除了好吃外，重要的是准备起来方便又简单。一口下去，既有面条的爽滑，又有花生碎的香酥。多重口感，多种享受，诱人食欲！
放入白糖是为了中和醋的酸味，如果您不喜欢，可以不放。