【最原始的炒面】酱油炒面
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今天的炒面做得比较原始,口味也比较清淡,,调料唯有酱油,盐,糖~~~而其中的酱油放得稍多些,当之无愧的【酱油炒面】~~~话说拍炒面那会,正好是晚餐时分。随手拍完,扔下镜头,就捉起筷子开吃啦~~等某人做好善后工作,从厨房出来后,惊疑不定:“面条呢?你拍完了?不要告诉我,你都吃光了啊?”咱们继续说【酱油炒面】哈~~~切一些蔬菜丝,同面条一次炒,会增添些爽脆口感~~~所以可以尽量挑些爽脆点的蔬菜~~~当然啦,蔬菜可以换成你喜欢的任何蔬菜~~~~家里有什么边角余料的,现在就可以拿出来消灭掉啦~~~~建议把挂面换成手擀面,吃起来更巴适~~~O(∩_∩)O~~~

时间:10-30分钟
食材
面条 120g
胡萝卜 20g
牛心菜 20g
香菇 3朵
适量
适量
六月鲜特级酱油 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材:胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝,六月鲜特级酱油;
  • 步骤 2/8
    面条煮至7-8成熟,捞出,过凉开水;
  • 步骤 3/8
    锅里烧热,倒入适量植物油烧热;
  • 步骤 4/8
    将胡萝卜丝,牛心菜丝,香菇丝放入锅里翻炒;
  • 步骤 5/8
    蔬菜变色后,放入面条翻炒;
  • 步骤 6/8
    调入适量六月鲜特级酱油,糖,盐;
  • 步骤 7/8
    用筷子拨炒,食材熟了之后关火;
  • 步骤 8/8
    起锅,上桌咯。
小贴士

1、调料可根据个人口味自行调整;

2、面条需选择比较劲道的面,煮至七八成熟就捞出过凉白开。

发布于 2019-06-03
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