香草黄油明虾【全世界最简单的西餐】
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嫩佑铭刻应刻

来源《全世界最简单的西餐》,一眼看完的菜谱,一手做成的美味!

法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书,全书只用2-6种食材,简单几步就可完成一道西餐家常菜!

食材
香草荚 4
黄油 120g
明虾(大) 8
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香草荚剖开,刮下香草籽,将香草籽与黄油混合。
  • 步骤 2/4
    明虾对半切开,放入加了黄油的锅中。
  • 步骤 3/4
    加入香草荚,小火加热6~8分钟,期间需不断搅拌。
  • 步骤 4/4
    撒上盐与胡椒,搭配土豆泥一起品尝。
小贴士

可供4人享用。

发布于 2018-10-11
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