闺女看到同学们去煎饼摊买煎饼吃眼馋，跟我说过几次都让我以“那不卫生！”给回绝了。今天休息，想起孩子那可怜巴巴的眼神，就想自己动手做一次煎饼来满足孩子的心愿。用心想着、做着，没想到效果出奇的好。
做面糊时一定注意要边加水边搅拌，以保证最佳效果。