这是自酿的醇香，健康，安全的美酒。经过21天的酿制，给予我的第22天的醇香和惊喜。很早以前我也酿过米酒，酿出的米酒颜色微黄，还很浑浊，酒精浓度也就是18度左右，这次我也用的是糯米酿的米酒，过滤后，经过酿酒机的提纯，酿出的米酒最高酒精浓度在50度以上。色泽清澈透明，醇香馥郁，入口软绵。在蒸馏过程中，我和老公一边看着机子，一边测着酒度，一边小酌，尝试了不同时间出的不同度数的米酒，真的有点晕。。。。。但是停不住嘴。