木瓜花生骨头汤
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冷月

木瓜素有“百益果王”之称,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,还有平肝和胃的功效,因此有健脾消食之功。木瓜花生骨头煲汤,花生当中含有丰富的蛋白质和铁元素,不仅可以提高免疫力而且还可以补血,而木瓜则有丰胸的作用,爱美的女孩子,可以经常煲这个汤来喝,不但丰胸,而且可以让你气色红润。

时间:10-30分钟
食材
木瓜 500g
骨头 400g
花生 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原材料,花生提前2小时泡发。
  • 步骤 2/9
    将花生与骨头分别洗净。
  • 步骤 3/9
    木瓜削皮洗净。
  • 步骤 4/9
    取锅洗净放入骨头与花生,加适合水,用高压锅大火出气小火焖10分钟。
  • 步骤 5/9
    木瓜对半切开再切小块待用。
  • 步骤 6/9
    高压锅排气后打开锅盖。
  • 步骤 7/9
    放入切开的木瓜大火煮开。
  • 步骤 8/9
    煮开后关中小火慢煮20分钟至木瓜微烂。
  • 步骤 9/9
    调入适量盐,搅匀即可。
小贴士

1、木瓜对半切开后,挖去内籽跟白色东东。

2、煮好后的骨头汤可加点金不换提味,更香。

发布于 2019-06-13
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