红枣桂圆荔枝木瓜羹
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梨子Nicole-

枣营养十分丰富维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

时间:1-2小时
食材
红枣 20g
桂圆 100g
荔枝 100g
木瓜 200g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木瓜去皮切块
  • 步骤 2/6
    荔枝备用
  • 步骤 3/6
    荔枝桂圆去壳
  • 步骤 4/6
    锅中放入木瓜
  • 步骤 5/6
    荔枝桂圆。
  • 步骤 6/6
    最后加入水红枣,冰糖,煲2个钟即可
小贴士

冰糖根据自己喜欢添加

发布于 2019-06-13
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