红枣桂圆银耳羹
8.2万 热度 119 收藏
孤独jelly

补血养心。银耳有清肺热,益脾胃,润肌肤的功效;桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智;红枣味甘性温,入脾胃经,有补中益气,养血安神的功效。一般不爱往糖水中加糖,既然是为着补血,要不,就来点儿红糖?少来点儿,红枣桂圆原本就甜,不加糖汤水也自带甜味。。。。用了电饭煲,银耳看起来不够融,但也还是比较软和。。。。

时间:1-2小时
食材
红枣 3颗
桂圆干 10颗
银耳 5g
红糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料:红枣3颗,桂圆干10颗,银耳5克,红糖适量,水适量
  • 步骤 2/11
    银耳用水泡发,洗净,
  • 步骤 3/11
    桂圆去壳,备用。
  • 步骤 4/11
    红枣洗净去核。
  • 步骤 5/11
    将所有食材一起倒入电饭煲中,
  • 步骤 6/11
    加入清水,
  • 步骤 7/11
    选择煮汤功能,
  • 步骤 8/11
    预约为6个半小时。启动。
  • 步骤 9/11
    电饭煲结束工作,揭盖。
  • 步骤 10/11
    加入红糖,搅拌均匀。
  • 步骤 11/11
    盛出食用。
小贴士

红糖与用水量可根据自己喜好任意添加。

使用电饭煲比较省事,但银耳不够软糯,可根据自己口感设置时间。

发布于 2020-03-18
评论
相关菜谱